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宝宝常吃豆制品会不会引起性早熟【消息】

发布时间:2020-09-15 18:34:22 阅读: 来源:酚醛泡沫板厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

宝宝能不能吃豆制品

《中国居民膳食指南》指出,6岁以上儿童能够摄入大豆或制品。那么,小儿能不能吃豆制品?南京市儿童医院营养医师刘长伟在其博客中表示,对于婴儿来说,中国婴幼儿喂养指南里,并没有提及豆制品。结合澳大利亚最新的婴儿喂养指南,6个月以后的婴儿可以尝试吃点煮熟的豆腐。鉴于营养价值尤其是钙含量问题,最好选择南豆腐或北豆腐,而不是内酯豆腐。3岁以内最好选择豆腐或豆腐脑,最好在3岁以后进食较为坚硬的腐竹、豆腐皮等豆制品,如果要吃,则最好煮烂一点,利于宝宝进食。而豆浆营养价值较低,不适合3岁以内婴幼儿。整粒的黄豆、黄豆芽及毛豆米不容易消化吸收,且会发生窒息的风险等,最好还是6岁以后再吃。

豆类及豆制品的营养价值

从营养价值上来说,大豆含有较高的蛋白质,含量可达35-40%。大豆中的蛋白质能够与谷类(米饭或面食)中的蛋白质达到互补,提高各自的利用价值,故属于优质蛋白,也是我国膳食中优质蛋白的重要来源。其他豆类含蛋白质相对会低一些,而碳水化合物较多,但还是比小麦或大米的蛋白质含量高。此外,大豆还含有丰富的油脂及维生素E,而黄豆中还含有丰富的B族维生素。制作成豆腐可大大提高蛋白质等的吸收率,因此,以豆腐为代表的豆制品也深受欢迎。

豆制品不会引起儿童性早熟

由于大豆及制品中含有植物雌激素异黄酮,很多人担心孩子吃了豆制品会引起性早熟,但至今极少有儿童因为吃豆制品引起性早熟的。因此,只要适量进食豆制品,不会引起孩子性早熟,男女均可以适量吃豆制品。

豆制品不是吃越多越好

专家表示,豆制品吃多了也会有弊端。(1)蛋白在代谢过程中,会产生一定的代谢产物,这些代谢产物要通过肾脏进行排泄。如果过多摄入豆制品,产生的代谢产物就会增多,进而使身体产生的含氮废物增多,加重肾脏负担,损害身体健康。(2)豆制品中含有较多的嘌吟,对于痛风或高嘌呤病人在应控制豆制品的摄入。(3)患有肾脏等疾病的人群也不适合吃豆制品。

(实习编辑:笑笑)

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