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大米黄瓜粥做法

发布时间:2019-12-04 11:35:35 阅读: 来源:酚醛泡沫板厂家

大米黄瓜粥的做法其实没大家想的那么难的,下面看完介绍您知道多简单了。

大米黄瓜粥

关注我微薄的朋友会看到,我家每天的早餐基本是以粥为主。一是因为熬粥方便,在煮粥的同时我可以腾出手来准备午饭的便当菜;二是受山西习惯早晨喝小米稀饭的影响,我家觉得还是喝粥舒服。经过一个晚上,醒来之后人体极易缺乏水分出现干燥现象,必须补充充足的水分,才能让早餐的营养充分被人体吸收。而早餐粥里面既有水又有谷物,对于肠胃不好的人来说,早餐粥经过熬煮,其中的淀粉粒充分崩解,营养更易被吸收,而且口味清淡,是养胃的最佳选择。

喝粥对身体虽然好,但长期喝一种粥也会乏味,所以我每天早晨都会变着花样做。立夏过后,天气也一天天变热,人体也极易浮躁,饮食上要以清淡为主,多吃低脂、易消化、富含纤维素的食物,多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。

黄瓜粥是我夏天非常喜欢也经常做的一款粥。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。经常食用黄瓜有美白润肤、祛除雀斑、舒展皱纹的功效。但是黄瓜呈酸性,性凉味甘,对于肠胃寒凉虚弱的人生吃会感觉身体不适,把黄瓜放进粥里适当加热一下,不仅可以缓解不适症状,也可以达到我们想要的效果。但用黄瓜熬粥要注意的是,黄瓜不要早早的放进粥里,而是要在大米白粥熬好后再放入,根据个人的口感喜好,适当的煮一会就好。喜欢黄瓜脆生生的,把黄瓜放入调好味道关火就可以;喜欢口感稍微软一点,适当的延长煮制时间,最多也就5分钟就好了。

大米黄瓜粥的做法

1.锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中。

2.用勺子将大米搅拌几次。

3.往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮。

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